Sidor

måndag 23 juli 2012

Majskolvar på fyra vis: Syrlig majs

Jag tror inte att det finns något jag tycker är godare just nu än majskolvar. Gärna grillade. I Jamie Grillar finns det förutom de Mexikanska majskolvarna som både jag och Karin (och vet jag även Elisabeth) gjort och älskat recept på fyra andra förslag på smaksättning.

Vi testade den som kallas "Syrlig majs" där man blandar mynta, citronskal och riven smakrik ost som man sedan rullar de grillade små sötingarna i.

Och igen: yahay! vad gott det var! Man måste addera salt dock. Eller det tycker jag i alla fall men så är jag en saltknarkare av rang också.

//Erika

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar