 |
| Bilden kommer från SvD. |
Nu har vi haft vårt första möte! Första kokbok att läsa, laga och utvärdera är svenske toppkocken Danyel Couets Mina smaker från Provence.
Den 2 november ses vi för utvärdering. Okej, nu kör vi!
// Erika
tisdag 27 september 2011
Första mötet, första boken
Nu har vi haft vårt första möte! Första kokbok att läsa, laga och utvärdera är svenske toppkocken Danyel Couets Mina smaker från Provence.
Den 2 november ses vi för utvärdering. Okej, nu kör vi!
// Erika
fredag 16 september 2011
Vad är en kokboksklubb?
En solig torsdag i september 2011 kom Erika på den briljanta iden att starta en bokklubb. Men inte vilken bokklubb som helst utan en kokboksklubb. Hon frågade sina vänner Karin och Elisabeth om de ville vara med. Och ja, ja det ville dom. Så klart!
Tanken är att vi alla tre ska laga mat ur en och samma kokbok under ungefär två månaders tid. Vilken kokbok bestäms gemensamt. Hur många rätter vi lagar är upp till var och en av oss.
Efter två månader ses vi och utvärderar och recenserar kokboken. Till träffen tar vi också med en eller ett par rätter vardera som vi lagat från kokboken som vi dukar upp till middag.
Tanken är att vi på sikt ska bli fler men vi börjar i liten skala.
Tanken är att vi alla tre ska laga mat ur en och samma kokbok under ungefär två månaders tid. Vilken kokbok bestäms gemensamt. Hur många rätter vi lagar är upp till var och en av oss.
Efter två månader ses vi och utvärderar och recenserar kokboken. Till träffen tar vi också med en eller ett par rätter vardera som vi lagat från kokboken som vi dukar upp till middag.
Tanken är att vi på sikt ska bli fler men vi börjar i liten skala.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)