Nu har jag också provat att göra Tove Nilssons ginger ale syrup och jäklar vad god den blev! Jag tycker,
precis som Karin, att den påminner väldigt mycket i smaken om de där ingefärskaramellerna som man kan köpa i asiatiska livsmedelsbutiker. Även för mig är det en bra sak. Den har en tydlig ingefärssmak, med stinget från den färska ingefäran intakt, som visade sig passa finfint i drinken Fidel Castro. När jag drack den för första gången här om dagen bestämde jag (som vanligt, bör jag kanske tillägga) att detta var den enda drink jag någonsin vill dricka för hela resten av mitt liv. Nåja. Prova själva:
4-6 cl mörk rom
1 pressad lime
fyll upp glaset med ginger ale
/Erika
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar