Ingefärssnittar, doux

Det har lagats ingefärssnittar även hemma hos mig. Heh, "lagats" – det märks att jag inte är något direkt självklart bakproffs. Jag menar självfallet att det har bakats ingefärssnittar i det Strandska hemmet och det var ena riktigt trevliga små kakor det där. Jag tror att de var enkla att göra? Det var min partner som gjorde dom. Och även åt upp tror jag? Så som jag minns det hann jag bara med en kaka innan de var tomt i kakburken. Men den kakan jag åt var det trevligt ingefärssting i. Fina var de även att titta på och jag måste säga att jag älskade hela konceptet av att ha ett hem som doftade av nybakade kakor. Det får han gärna göra igen. Han min partner.

/Erika